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1、氣調保鮮包裝機

    氣調包裝又稱MAP，它利用CO2、O2、N2等保護性混合氣體轉換包裝內的空氣，利用各種氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質的大多數(shù)微生物的生長繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期.

    包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝，和適用于食品在超市小包裝零售，批發(fā)市場中大包裝的物流和銷售。

2、全自動氣調保鮮包裝機工藝流程：

（1）車間要求

    采用GMP30萬級凈化車間，室內溫度控制在15℃以內，建立專業(yè)的員工進出生產(chǎn)車間的通道，包括更衣室、吹風室、凈手室。車間內要有完善的通風、制冷、除濕、滅菌設備。

（2）氣調包裝：將米飯和菜肴擺放到食品包裝托盤中，用氣調包裝機進行氣調保鮮包裝。

（3）金屬檢測、貼標：將包裝好的產(chǎn)品通過輸送帶經(jīng)金屬探測儀檢測，合格產(chǎn)品進入噴碼及貼標流水線區(qū)進行噴碼、貼標處理，成品進入打包、裝箱區(qū)。

（4）打包、裝箱：將包裝好的成品放入周轉箱中，裝箱完畢后成品配送或進冷藏、冷凍庫。

尼為機械為您提供定制化包裝生產(chǎn)線設備（如食品真空包裝機，雙室真空包裝機，自動碼垛機等），罐頭生產(chǎn)線設備，灌裝生產(chǎn)線設備及整廠規(guī)劃。